時間:2021-03-30 23:20:37 來源:創業師商機網 編輯:小創 閱讀:人
麥樂果樂源自創辦人對飲品的無窮愛好。愛好變成一個夢想,期望設立一個能讓人們品嘗到不同以往的,既美好而又精致的各式飲品的飲料店。2000年初開始,創辦人醉心于對各類飲品的立異和研發,通過新品的連續推陳出新,研發能力日漸深厚,夢想逐步成為現實,麥樂果樂建立了。
奶茶文明麥樂果樂
奶茶的文明歷史配景
茶,作為見證我國文明滋長發揚的傳統飲料,有著不同的歷史角色。
據北魏楊炫之的《洛陽伽藍記》中記載,在公元5世紀時,茶已然流傳到我國北方游牧民族。那時在西北地域,牛奶很豐富,而茶和牛奶都是需要煮的飲料,在運氣和機緣巧合的推進之下,奶茶就此誕生了。能夠肯定地說,奶茶至多在公元400年前后就已然普及到北方游牧民族地域,也就是說,奶茶的發源地很有能夠就是我國西北部。
跟著盛唐時代絲綢之路的成長,我國茶幾經轉折到達了英國皇室。此后,奶茶式的茶葉調飲辦法開始普及于歐洲各地,進而全世界,到現在或者阿拉伯人和英國人喝茶的主要形式。有評論家斷定,奶茶是從我國北方游牧民族傳到世界各地的。
在文明向外成長的過程當中,每到一個地方都能夠會依據本地的風俗習慣對外來文明加以修飾、補充,奶茶文明也不例外。
下面就讓咱們看看奶茶在各地成長的經典例子:
傳統奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。傳統奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有大量多樣的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芬芳油等人體必須的營養成分。
傳統的英式奶茶以茶為基礎,只用少量牛奶,杯的體積較少,正常于早餐、下晝茶或晚餐后聊天時飲用。
香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”,于我國大陸多稱為“港式奶茶”,以紅茶混和濃鮮奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可。與英式奶茶不同,港式奶茶是普羅民眾和低下類型的流行飲料,正常于早餐或下晝茶時飲用,如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供給,配搭中餐或西餐均可。許多茶餐廳均有茶葉配搭或制造奶茶的獨門配方,作為招徠食客的賣點。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來。
馬來西亞和新加坡的奶茶稱為“拉茶”,制造辦法與香港奶茶差不多,唯多一道“拉”的程序,已成為講技能的一門手藝。所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中,此過程會被重復數次,高度的沖力被感到能夠激發奶茶濃烈之香氣并使之滑潤均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生考量,能夠對奶茶的品質構成負面影響。
誕生于臺灣的珍珠奶茶,則于奶茶中內參加煮熟后外觀烏黑晶透的粉圓,遂以“珍珠”命名,另可參加布丁、椰果等各式配料,調制特殊風味,深受民眾愛好,當下已傳入世界各地,唯歐美地域仍較不易見其蹤影,且價錢亦相對昂貴。跟著臺灣珍珠奶茶的誕生,奶茶開始走進大街小巷,“飛入尋常百姓家”。
奶茶的成效:奶茶能夠去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、打消疲勞,也合適于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能施展解毒用處.
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